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FRANCI_BS

Se siete appassionati di vino...

scritto da FRANCI_BS
12 febbraio 2008 alle 14:16
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L'Agriturismo Al Rocol è un vero e proprio luogo di relax lontano dalla città e immerso nella Franciacorta, rinomata zona di produzione vitivinicola.
Ideale per cene tra amici, i piatti sono quelli tipici della cucina locale: “casonsèi” ripieni di carne o con il pregiato bagoss, tagliatelle con funghi porcini nostrani, il manzo all’olio di Rovato, il brasato al vino rosso e deliziose crostate con marmellate fatte in casa.
Durante la stagione invernale potete anche (su prenotazione) assaggiare il tradizionale spiedo con “polenta e osei” .
Il personale e i gestori sono poi simpatici e cordiali!
Potete anche visitare la cantina, dotata di una trentina di barriques e di moderne tecnologie per la vinificazione e, se siete dei veri appassionati, è possibile visitare la cantina dell'azienda con spiegazione delle varie fasi di lavorazione delle uve e del famoso metodo Franciacorta e organizzare degustazioni sempre accompagnate da stuzzichini e prodotti tipici del territorio franciacortino.
Consigliato per cene in compagnia...e se proprio avete alzato un po' troppo il gomito potete fermarvi in una delle 15 camere di cui dispone l'Agriturismo!